猪尾巴用冲洗的方法洗的最干净，把猪尾巴用刀剁成均匀的块状，用清水冲洗半个小时，这样可以去除猪的腥味，也可以冲掉猪尾的脏东西！
一般用火烧一下，有条件的，一般用天然气喷火枪将他全部烧一下，烧完以后再用刀子进行刮一遍，泡在水里面一半泡上一两个小时，这样是非常干净的
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