今天就用咸肉炒秋葵.农家做法
材料
主料：秋葵500g、咸肉150g；
辅料：油适量、盐适量、蒜头适量
咸肉炒秋葵
1
准备好食材
2
秋葵洗净去头尾切小段 咸肉切薄片 蒜头去皮切末
3
锅热放一点点油下咸肉片偏出肉油
4
盛出煸去油的肉片.放蒜末煸香
5
加入秋葵煸炒两分钟
6
加适量清水再翻炒匀
7
炒到秋葵变软快熟时加一点盐调味再炒.有咸肉.盐别多放
8
加入煸好的咸肉片翻炒匀
9
出锅装盘
小贴士
注意控制火候.太熟太生都不好吃
有加咸肉少放盐
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