梅县出名的茶是什么（广东梅州最出名的高山茶）

出产乌龙茶名茶--凤凰单枞茶，凤凰单枞茶是与武夷岩茶、安溪观音齐名的乌龙茶三大品系，1915年参加巴拿马万国商品博览会并荣获银奖。梅州市被国家有关部门授予“单丛茶之乡”的美称。