杀兔子带皮好还是不带皮好（专业杀兔子的正确方法）

一般的情况下北方人喜欢吃兔肉，喜欢是剥皮吃的，不喜欢带皮吃，但是南方喜欢带皮吃兔肉，还有牛肉都喜欢吃带皮的，我觉得按照自己的生活习惯和饮食习惯做比较好。