怎样做西瓜果冻

怎样做西瓜果冻

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 02:01:05

怎样做西瓜果冻

食材

西瓜 2000克

白凉粉 20克

方法/步骤

1、取一个大西瓜,洗净后用到切成两半,用勺子将西瓜果肉掏出,放进料理机。

2、用料理机将西瓜果肉打碎,然后经过滤网将西瓜汁过滤进锅中。

3、将挖除果肉的西瓜外壳洗净备用。

4、在装有西瓜汁的锅中加入白凉粉,小火烧到微开,搅拌均匀后关火。

5、待西瓜汁微凉后加入到西瓜壳中,再放进冰箱冷藏。

6、西瓜冻全部凝固后,用刀将西瓜冻切开,西瓜果冻就做好了。

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