5度的白醋腌腊八蒜放多少白糖（用白醋腌腊八蒜的正确方法）

腌制腊八蒜时，糖醋的比例通常可以根据个人口味进行调整。一般来说，5度的白醋和白糖的比例可以是1:1或2:1，但具体的用量还可以根据个人口味和大蒜的数量进行调整。

如果你喜欢更甜一些的腊八蒜，可以尝试使用2:1的比例，即每100毫升白醋加入50克白糖。这样可以增加腊八蒜的甜味。

然而，每个人的口味偏好不同，你可以根据自己的喜好进行微调。在腌制过程中，可以尝试不同的比例，找到最适合自己口味的糖醋比例。

需要注意的是，糖醋的比例会影响腊八蒜的味道和口感。过甜或过酸的比例可能会使腊八蒜的味道不平衡。因此，建议在调整比例时逐渐增加或减少糖醋的用量，以免一次性添加过多导致味道过重。