炒的红枣和不炒的红枣哪个效果好（炒红枣和三蒸三晒的红枣哪个好）

炒过的红枣更好。

因为红枣炒过后可以促进其中的一些营养成分的释放，如维生素C的含量会明显提高，同时炒过后的红枣也更易于消化吸收。

此外，炒过的红枣的口感和风味也更加浓郁。

如果你想更好地享受红枣的美味和营养，建议炒过后再食用。