买回来的鳕鱼块怎么去皮去刺（超市冷冻鳕鱼块去刺最简单方法）

鳕鱼只有一条主刺，没有其他小刺，所以买回来的鳕鱼块一般不用去刺。去皮的话只要把鳕鱼块煎熟或者蒸熟，皮就很容易被去掉。