可食用的花(100种可以吃的花)

可食用的花(100种可以吃的花)

首页维修大全综合更新时间:2025-10-25 06:38:52

可食用的花

可食用花有:白兰花、石榴花、连翘花、金银花、扶桑花、桂花、月季、茉莉花都无毒,可食可入药。

常见可食用的花有:菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、金针花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花,栀子花等。 

鲜花菜肴和饮料早在2000多年前就在我国兴起,如金针花就是特别大众化的菜肴;而且据一些老人回忆,过去饥荒年代,他们常常到外面采摘栀子花,栀子花清炒,只放些油盐,并无味精等各种调料,但却清香扑鼻,吃起来鲜嫩爽口。

以下是一些常见的可食用花:

1. 紫罗兰:紫罗兰拥有甜美的香气和淡淡的花香味,可以用来装饰甜点或茶水中。

2. 康乃馨:康乃馨有一种独特的花香味,可以用来制作糖霜或蜜饯。

3. 玫瑰:玫瑰花可以用来制作玫瑰茶或玫瑰糖浆,还可以用来装饰蛋糕和甜点。

4. 金盏花:金盏花含有丰富的抗氧化物质和维生素C,可以用来制作茶水或沙拉。

5. 茉莉花:茉莉花有一种清新的花香味,可以用来制作茶水或花茶。

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