食堂利润计算公式（食堂档口利润计算）

食堂利润是销售的收入—销售成本=销售毛利.

毛利率=毛利额/销售收入*%

食堂的营业利润=销售毛利—管理费用—财务费用.

营业成本利润率=营业利润/销售成本*%

最终利润总额=营业利润+—营业外收支

净利润=利润总额—所得税

销售净利率=净利润/销售收入*%