切橄榄的方法（泡橄榄的正确方法视频）

1切橄榄。 用尖刀垂直切橄榄,但不要切到果核。

2将橄榄放入盐水中。 一般,盐水用四分之一杯的盐和一升多的水混合,你也可以根据自己的要求调整。确保你的容器有足够的深度,没有橄榄露出来。

3给容器封口。

4等待。 这再一次成为处理过程中最困难的部分。尽管这次只需要每天晃动一下容器,每周换一次盐水即可,但要等待六周或者更长的时间,这取决于你用的是哪种橄榄,大概三周过后就可以尝一尝橄榄是否还有苦味了。

将橄榄放在切菜板上，用刀轻轻地沿着橄榄的边缘切开，将橄榄分成两半。然后，用手将橄榄从核上分离出来。

如果要将橄榄切成片或块状，可以将橄榄放在切菜板上，用刀将橄榄切成所需大小的片或块即可。