鲜地瓜秧的做法（南瓜秧正宗做法）

食材用料

新鲜地瓜叶子适量，大蒜适量，花生油适量，盐适量，蚝油适量，香油适量

做法步骤：

1/6水培的地瓜

2/6这是第三次收获，每次收获一盆，可以炒一盘子

3/6地瓜叶子洗净，控干水

4/6锅放油，加入大蒜粒炒香后

5/6加入盐、地瓜梗，加蚝油，大火翻炒

6/6最后加香油调味，很清香哦

鲜地瓜秧做法如下

1准备新鲜的地瓜秧

2.蒜和姜切碎。

3.开火烧1分钟，倒油，油热后往油里放几粒花椒，放蒜蓉姜米，不要等着油冒烟再放；

4.快速放进地瓜秧爆炒

5.放盐，糖，生抽出锅。全程很快，也就2分钟

6.出锅，颜色碧绿，清淡健康！