香水的主要成分是醚类还是酯类

香水的香，大部分都是脂类物质，比如白酒就是乙酸乙酯，大部分应该都是脂溶性有机物，好的有纯手工制作的香水，通过蒸馏，压榨，萃取等工艺，然后就是配比了，我觉得配比是重中之重，比例不同，各种脂类挥发时间的不同，也就形成了香水的前调，中调，后调。

香水的成分主要是酒精和香料。