
用料
糯米粉500g
花生150g
白糖适量
花生酱2大匙
水适量
做法
花生炒熟,晾凉,去衣,用搅拌机打碎,加入白糖(甜度自己控制),再加入两大匙花生酱,揉成团状(这样容易包)。
糯米粉加入冷水揉成面团即可,分成小团状,逐一包入花生馅,揉圆,稍压扁,放在棕叶上,包好一盘,大火烧开水后,放入锅里改中火蒸六至七分钟即可!
花生和米一会儿把它粉碎,放点水放糖把它抓好。放在锅里蒸就成了花生粑粑。

用料
糯米粉500g
花生150g
白糖适量
花生酱2大匙
水适量
做法
花生炒熟,晾凉,去衣,用搅拌机打碎,加入白糖(甜度自己控制),再加入两大匙花生酱,揉成团状(这样容易包)。
糯米粉加入冷水揉成面团即可,分成小团状,逐一包入花生馅,揉圆,稍压扁,放在棕叶上,包好一盘,大火烧开水后,放入锅里改中火蒸六至七分钟即可!
花生和米一会儿把它粉碎,放点水放糖把它抓好。放在锅里蒸就成了花生粑粑。
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