主料: 纳仁(面旗子)200克、羊肉适量。
辅料:洋葱半个、萝卜、香菜、芹菜、盐适量。
1. 纳仁(面旗子、揪面块汤饭里有说过做法)萝卜洗净去皮切片、芹菜切段,香菜切末、洋葱切块备用。
2、羊肉冷水下锅大火烧开撇出浮沫,小中火将羊肉煮熟捞出备用,把羊肉汤到在砂锅里。
3、把萝卜放进锅里煮。待煮熟在放进洋葱和纳仁煮熟,最后放入少许盐,撒上香菜末,羊肉(可用手把羊肉撕成丝)装碗即可。
主料: 纳仁(面旗子)200克、羊肉适量。
辅料:洋葱半个、萝卜、香菜、芹菜、盐适量。
1. 纳仁(面旗子、揪面块汤饭里有说过做法)萝卜洗净去皮切片、芹菜切段,香菜切末、洋葱切块备用。
2、羊肉冷水下锅大火烧开撇出浮沫,小中火将羊肉煮熟捞出备用,把羊肉汤到在砂锅里。
3、把萝卜放进锅里煮。待煮熟在放进洋葱和纳仁煮熟,最后放入少许盐,撒上香菜末,羊肉(可用手把羊肉撕成丝)装碗即可。
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