大米白面超半年保质期怎么处理

大米白面超过半年保质看是否变质没有，如果没有大米可用簸箕在没有阳光通风处晾晒一下，不要放强光下暴晒，白面可以用锣筛一下用白面板散开晾晒，都要放阴凉通风处。如果没坏没发霉，要尽快吃掉，不能再放，米面超过半年保质期还能吃。