摆摊锅包肉怎么样能出餐快（锅包肉摆摊配方）

首先，要准备肉类，一般选用猪肩肉或猪里脊肉。

然后，要准备大量的淀粉和面粉，以及鸡蛋、清水、盐等调料。

接着，将肉切成薄片，用淀粉和面粉搅拌均匀，再加入鸡蛋和清水搅拌成面糊。

最后，将肉片裹上面糊，放入油锅中炸至金黄色即可。