芦叶粽子是传统的中国粽子之一，其包法比较特殊，是四角包法。首先，需要准备好芦叶和糯米。将芦叶修整成合适大小，再将糯米浸泡至软化。
接着，将芦叶沿着中心线对折，然后将左下角和右下角向上折，使其与芦叶的中心线垂直。
接着，将左上角和右上角同样向下折，使其与中心线重合。这样，就形成了一个四角形的包裹。
然后，将软化的糯米装入芦叶中，再用手轻轻捏实，最后将芦叶的四个角叠合在一起，用细绳捆扎成一个三角形的粽子即可。四角包法是芦叶粽子独特的包法，不但美观，而且还可以更好地保存糯米的口感和营养。
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糯米洗净，滤水，不要滤干，水到米表面就行，泡着，不用泡太久，一般半个钟到一个钟就行了。绿豆红豆用开水泡一个半个钟，也不用泡太久。
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用五花肉切块，放盐和老抽腌渍一个晚上，味道很
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绿豆和糯米混合，放了一点点碱，
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准备两张粽叶，正反放置。
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卷成一个斗状。
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继续放米。
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放一块腌肉
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盖上粽叶，要抓紧，手不能松。
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折口的叶子太小了，就可以加一张小叶子，方便扎上。
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一样的抓紧。
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拿根绳子，要够长，首尾相连，
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合上。
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把绳子的尾巴的那两股扭一起，然后就可以开始绕了。
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绕到最后在另外两个角上打个八字形。
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最后抽绳首，拉紧。
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包四角粽子完成。
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用砂锅煮的，小火煮饭三四个钟，中途要经常添水。
