餐饮店龙虾怎么保证鲜活（龙虾店怎么才能爆火）

1、将活龙虾放在盆中，添加清水、少许食用盐、几滴香油，期间不需要为任何东西，可以存活2-3天的时间。

2、将活龙虾冲洗干净，放进有气泵的水池或玻璃缸内打氧，早晚需要换水，这样的方法可以存放5-10天。

3、将活龙虾放在泡沫箱中，再将泡沫箱添加雪花冰，最后盖好盖子即可。