正宗玉米糍粑能不能冷冻（东北正宗糯玉米糍粑）

正宗玉米糍粑可以冷冻。
1. 由于玉米糍粑是以玉米粉为原材料制成的，而玉米粉本身就是可以冷冻贮存的，所以玉米糍粑也可以冷冻。
2. 在制作过程中，加入的糯米粉和糖分也不会对冷冻产生影响。
3. 冷冻后的玉米糍粑在口感和风味方面和新鲜的玉米糍粑几乎没有区别，因此冷冻贮存是一个非常好的保存方法。