紫苏炒菜的家常做法

主料

紫苏叶适量

小米椒少许

油少许

辅料

黄瓜1根

蒜头1个

盐适量

1. 准备材料。

2. 黄瓜洗净切片，蒜头、小米辣切碎，紫苏洗净。

3. 洗净的紫苏叶。

4. 热锅下油，先把蒜头和小米辣爆香。

5. 放入黄瓜片小火煸炒。

6. 紫苏切碎。

7. 待黄瓜变软后放入切碎的紫苏，翻炒均匀后加盐调味出锅。