
1.
首先准备南瓜头500克,如下图所示。
2.
接着再把南瓜头切成段。
3.
盆子当中放入南瓜头500克,再放入面粉150克,抓拌均匀。
4.
接着再把南瓜头500克放入到蒸笼里面。
5.
扣上锅盖,用小火蒸30分钟。
6.
30分钟以后直接盛出,如下图所示。
7.
准备一个干净的碗,里面放入生抽15毫升,蒜末15克,陈醋15毫升,蚝油15毫升,食用盐五克,白糖五克,鸡精15克,香油五毫升,混合调拌均匀。
8.
再把调好的料汁直接倒入在蒸南瓜头上面。
9.
混合调拌均匀即可,如下图所示,蒸南瓜头就做好了。