肉香霸和肉宝王的区别

用途不一样。

肉香霸，广泛用于各类肉制品（卤肉、卤鸭、肉馅、盐焗、猪蹄、肉肠）、各式汤料、火锅底料、膨化油炸食品、快餐素菜腌菜、冷冻调理食品。

肉宝王广泛用于各种肉制品、卤制品、包子饺子馅的制作，以及海参鲍鱼、肉丸子、汤料馅料中。 能够很好的去除肉原料腥杂异味，提高肉的香味和嫩滑度。