卤味中肉宝王和肉香王哪个效果好

卤肉宝好：肉宝王最大的特点是，具有非常浓郁的肉香味，它的核心配料就是肉味香精，这种肉味香精可以丰富卤肉的肉香味。

除此之外，大部分肉宝王，配料中还含有乙基麦芽酚。乙基麦芽酚也是一种基础型的香精，它可以从分子级别激发和提升卤肉的肉香味。所以，在肉宝王中，最核心的成份是肉味香精和乙基麦芽酚，这才是肉宝王提升肉香味的关键。