椒盐龙利鱼的做法有哪些(油炸龙利鱼最好吃的做法)

椒盐龙利鱼的做法有哪些(油炸龙利鱼最好吃的做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-11-01 12:15:53

椒盐龙利鱼的做法有哪些

材料

龙利鱼400克,胡椒粉、糖、油、料酒各1小勺,蛋白30克,盐1/2小勺,面粉7汤匙,粟粉2汤匙,泡打粉1/4茶匙,水100克,盐1/8茶匙,椒盐(花椒粉+盐)1把,熟白芝麻,葱花,红辣椒丝各适量

做法

1. 龙利鱼洗干净,斜着片成薄片,

2. 将腌料放进龙利鱼片里拌匀,腌渍10分钟,

3. 将脆浆材料倒进一个碗里拌匀调成脆浆糊,

4. 把腌渍好的鱼片放进脆浆糊中挂满脆浆糊,

5. 放入150度的油锅中炸至金黄色,捞起,沥干油,

6. 锅留少许油烧热,下红辣椒丝、葱花炒出香味,盛起撒在龙利鱼上,再撒上椒盐、白芝麻即可。

主料:

龙利鱼适量

辅料:

盐适量

料酒适量

鸡蛋适量

淀粉适量

面包糠适量

油适量

椒盐适量

做法:

1. 龙利鱼切成条加入盐和料酒拌匀

2. 加入鸡蛋拌匀

3. 放入适量淀粉

4. 拌匀

5. 裹上面包糠

6. 放入油锅中小火炸至金黄捞出沥干油即可

7. 成品撒上椒盐

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.