鱼头长期冷冻是否能食用（鱼头放冰箱冷冻后能吃吗）

可以吃只是口感差点。

鲜鱼或者鱼头放在冷冻箱储藏，只要冰箱中间过程中没有发生过较长时间的断电，鱼头就不会变质。要不市面上就不会有那么多冷冻了远远不止一个月的冻鱼出售了。

另外，建议在把类似的食物放入冰箱储藏之前，先用保鲜膜、保鲜袋把食物包裹起来，以免食物水分流失过多。

1.超过3个月不建议再食用。

2.食物在低温下,并不表示不会变质,只是腐坏的过程慢一些,冻了四个月的东西,不管是什么,都建议,直接扔掉,没有吃的价值了。

3.放冷冻室的话2、3个月都没问题,放冷藏2天左右。