酸菜鱼鱼片的存方时间（做酸菜鱼的鱼片怎么放冰箱里保鲜）

酸菜鱼鱼片的存放时间应该根据食材的新鲜程度和冷藏条件而定。如果是新鲜鲜鱼片，可以在冰箱内保鲜袋中存放2-3天，而如果是已经烹饪好的酸菜鱼鱼片，可以在密封的食物容器中冷藏，保质期通常是3-4天左右。

如果要长时间保存，最好是将酸菜鱼鱼片分成小份，冷冻保存，时间可达1-2个月。但是在存储过程中需要注意密封，避免受潮和细菌污染，以保证酸菜鱼鱼片的新鲜美味和食品安全。