黄婆鱼鱼刺多吗（黄姑鱼及白姑鱼鱼刺多吗）

不多，都是大刺，没有小刺。

黄姑鱼上海人叫“黄婆鱼”，调侃其是黄鱼的外婆，肉质比大黄鱼粗些，味道比养殖的大黄鱼鲜多了，上海现在也不多见。鱼，上海话读“米鱼”，色灰，体形像大黄鱼，肉质有点松散。鱼肚是上等补品。黄唇鱼、毛鲿鱼我未曾见过，据说它们的鱼胶更是高级补品，价值不菲。