洋葱咋样炒好吃

用料：洋葱一头，鸡蛋2个，油盐适量，生抽少许

步骤：

1、洋葱切丝，鸡蛋打散，锅加热放油打入鸡蛋液至鸡蛋部分凝固盛出。

2、锅底留油加洋葱煸炒至洋葱变软加盐 水翻炒片刻。

3、加入鸡蛋划散均匀加入生抽调味翻炒均匀收汁起锅。