将咸鸭蛋中的蛋黄取出。想要用到咸蛋黄,那么就需要先将蛋黄一个个取出来,这样才能将蛋黄的腥味去除。先将咸鸭蛋一个个都清洗干净,然后将咸鸭蛋打破,将其中的蛋白都倒出来,最后将干净的蛋黄取出来放好即呵。
2.
蛋黄表面沾点白酒。将取出来的蛋黄一个个都摆放在锡纸上, 然后往上面撒-些白酒,这样能让蛋黄表面的腥味变少,这样能-定程度上去除蛋黄的腥味,也是非常有效果的。白酒选用高度白酒,喷洒-些在蛋黄表面即
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