油菜红萝卜的做法（油菜胡萝卜的制作方法）

1. 胡萝卜洗净切成片，油菜洗净切成段。

2. 白玉菇洗净切成两段。

3. 放入开水锅里面烫一下捞出。

4. 热锅凉油放入葱花爆香。

5. 放入胡萝卜片煸炒。

6. 放入白玉菇继续翻炒均匀。

7. 放入油菜段继续大火翻炒几下。

8. 放入少许蚝油盐。

9. 继续翻炒均匀即可出锅。