土豆炖牛腩家常做法最简单

土豆炖牛腩家常做法最简单

首页维修大全综合更新时间:2023-09-13 10:49:48

土豆炖牛腩家常做法最简单

土豆炖牛腩家常做法:

食材用料:牛腩,土豆,葱,姜,花椒,大料,五香粉,老抽,生抽,料酒,盐,糖各适量

烹饪步骤:

1.牛腩冷水浸泡1小时,泡出血水,反复清洗几遍,压力锅加入适量的水,放入牛腩,加些葱、姜、花椒、大料,大火烧开,压15分钟左右,出锅捞出。土豆去皮洗净

2.煮熟的牛腩切块

3.土豆切滚刀块

4.炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀

5.加入适量的水

6.加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟

7.加入盐、少许糖、视情况加少许的生抽调味

8.出锅装盘,一道美味的土豆炖牛腩就做好了。

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