我认为地瓜就是凉薯 而不是红薯 那么地瓜也不是薯类的统称或俗称 求专家指正

地瓜在不同地方指的是不同作物，甚至不是农作物，北方把红薯叫做地瓜，而南方叫的地瓜，不是红薯，四川人说的地瓜，是另一种作物，北方没有，下图是四川人说的地瓜：

这是一种豆科植物的根，学名是豆薯，也叫凉薯，凉薯，皮可撕下，里面是白色肉质，很脆，多汁，带甜味，一般用来生吃或者切片炒。还有一种地瓜，甚至不是农作物，是一种山上的匍匐藤本植物长在地表的果实，类似于无花果，气味很香，即使看不见果实，闻着味道也能找到果实，吃起来很甜，见图：

可能我们是地理位置上很近的，所以我们说的地瓜是一种东西。