铁板蔬菜豆腐的做法

用料:

内脂豆腐 1盒

洋葱 半个

淀粉 1勺

蒜仔 5瓣

糖 1勺

小米辣 2个

味达美臻品蚝油 1勺

六月鲜十克轻盐特级牡蛎酱油 2勺

香醋 2勺

铁板蔬菜豆腐的做法步骤:

步骤 1

内脂豆腐买回来，不切。洋葱切成片，

步骤 2

调个料汁，二勺牡蛎酱油，一勺蚝油，二勺香醋。一勺白糖，一勺淀粉，撒上小米辣，搅拌均匀。

步骤 3

调好的料汁先放一边。铁锅里放油，油热放葱姜蒜洋葱，炒出香味。

步骤 4

放入内脂豆腐。

步骤 5

用刀把豆腐切一下，方便入味。

步骤 6

在把调好的料汁倒进去，浇到豆腐上。

步骤 7

小火，收汁。

步骤 8

汤汁熬的没多少了，铁板豆腐就好了。