瓢儿菜做法

步骤1

食材:瓢儿菜适量、独蒜3个、盐适量

瓢儿菜择洗干净，独蒜去皮压成泥

步骤2

瓢儿菜焯下水，捞起备用。

步骤3

热锅凉油炒香蒜泥。

步骤4

放入焯好水的瓢儿菜翻炒，再放点盐翻炒均匀

步骤5

美味的蒜泥瓢儿菜就做好了。