上海酱黄豆的做法

1、将干黄豆挑去坏豆，提前泡好，

2、锅内加入黄豆、水、生抽、老抽、冰糖、干红辣椒大火开锅后，小火煮40分钟。

3.然后大火收汁至汤汁收干即可

4.4、非常简单的酱黄豆就做好了。