西餐包括哪几部分

西餐包括主食、汤、主菜、沙拉、面包和甜点等。

 因为西餐是以欧洲饮食文化为基础，主食通常是面包、米饭、土豆泥等，主菜以肉类、鱼类、海鲜类为主，汤品则分为浓汤和清汤两种，沙拉会搭配不同的酱汁，面包则是每餐的必备部分，可以搭配主菜，而甜点可以作为餐后点心或者是独立的一道甜品。