糯米和糯米粉的区别是什么(糯米粉和水磨糯米粉有什么区别)

糯米和糯米粉的区别是什么(糯米粉和水磨糯米粉有什么区别)

首页维修大全综合更新时间:2025-11-06 14:02:27

糯米和糯米粉的区别是什么

区别:

1.颗粒度不同,糯米粉一般是80目的,糯米一般是脱皮的糯米粒。

2.纤维含量不同,糯米粉的纤维含量低于糯米。

3.用途不同,糯米粉由于是糯米的加工品,用于专用食品。

糯米粉是一种米粉,是用糯米打磨成的米粉,糯米是和大米是不相同的,糯米放在阳光下也是会发出金光散散的颜色。

用糯米能蒸糯米饭,也能用糯米来做年糕,糯米粉是打磨成的散粉,糯米粉就不能用来蒸年糕了,也是不能用来代替的。糯米能代替糯米粉。

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