海参蘸什么酱（海参蘸什么酱料最好）

食材明细

海参、蒜末、姜末、小米椒碎、生抽、陈醋。

1、解冻鲜海参适量。

2、用剪刀从中间剪开。

3、把里面泥沙和内脏用手抠出。

4、一个个清洗干净。

5、在锅里煮三十分钟。

6、捞出放纯净水里泡一夜。

7、姜蒜切末，小米椒切碎。

8、葱切末。

9、生抽适量，陈醋适量，香油适量，调成蘸汁儿。

10、早上，取泡发的海参，开水里稍煮，取出装碟。

11、蘸均匀料汁儿，就可以亨用简单的蘸汁海参啦。

即食海参蘸酱用千岛酱；主料：沙拉酱50克、番茄沙司30克；

调料：洋葱40克、酸黄瓜20克、熟鸡蛋1个、青椒40克、盐2克、黑胡椒粉1克；

做法步骤：；

1.准备好食材；

2.洋葱切末，酸黄瓜切丁，；

3.熟鸡蛋一个，去皮切碎，青椒切末；

4.青椒末放入容器，计入鸡蛋碎；

5.加入盐，黑胡椒粉；

6.倒入洋葱，酸黄瓜，沙拉酱，番茄沙司；

7.搅拌均匀即可