做菜糖放多了怎么补救

1.

适当的添加一些辅料来吸收糖分。

2.

如果菜品合适,可以尝试加一些醋做成糖醋风味的菜肴。

3.

用漏勺将菜捞起,过一遍清水再回锅加入调料调整,可能会影响到菜的口感。