牛奶柿子的做法

牛奶柿子的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 19:39:53

牛奶柿子的做法

1、材料:成熟柿子600公克,牛奶150公克,细砂糖100公克,柠檬1又1/2个,水100cc。

2、柠檬洗净榨出果汁备用,柿子剥皮后切成块状备用。

3、将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入牛奶继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

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