1、食材明细:已剁好的肉末100克、酸腌菜100克、米线两人份、葱、姜、蒜 适量、酱油、味精、盐各适量
2、做法:
(1)姜、蒜切片,葱切段备用。
(2)炒锅上火,放入姜、蒜炒出香味。
(3)放入肉末翻炒。
(4)放入酸腌菜翻炒。
(5)倒入一大碗水烧沸。
(6)调入盐、酱油、味精,浇在碗里的米线里,撒上葱花即可食用。喜欢辣椒的可以放点油辣子。
1、食材明细:已剁好的肉末100克、酸腌菜100克、米线两人份、葱、姜、蒜 适量、酱油、味精、盐各适量
2、做法:
(1)姜、蒜切片,葱切段备用。
(2)炒锅上火,放入姜、蒜炒出香味。
(3)放入肉末翻炒。
(4)放入酸腌菜翻炒。
(5)倒入一大碗水烧沸。
(6)调入盐、酱油、味精,浇在碗里的米线里,撒上葱花即可食用。喜欢辣椒的可以放点油辣子。
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