柠檬醪糟水的做法

用料

伏特加400毫升

柠檬3个

糖375克

水250毫升

做法

1/12 柠檬两个洗干净擦干

2/12 切下柠檬皮放入一个玻璃瓶

3/12 倒入伏特加

4/12 盖上瓶盖放入阴凉无光处静置两个月

5/12 两个月后，将糖和水放入一个小锅

6/12 另取一柠檬榨汁

7/12 加入糖水中，煮到糖完全溶化后关火待凉

8/12 糖水冷却后打开伏特加的瓶

9/12 将糖水倒入其中，搅拌均匀后放2－3个小时

10/12 然后掠去柠檬皮

11/12 放入事先消毒的玻璃瓶中

12/12 再放入阴凉无光处静置1个星期后即可饮用