羊杂如何煮的软烂熟（怎么煮羊杂的正确方法）

羊杂一般煮一个小时左右才会熟具体做法如下：

准备材料：熟羊杂、香菜、芝麻酱、韭菜花、腐乳、味精、辣椒油、姜、大葱、浓汤宝。

一、熟羊杂洗净焯水备用。

二、清水加入锅内，待水响放进羊杂用大火烧开，舀出浮沫。

三、加大葱、姜，再煮一小时左右，加入盐，味精少许。

四、浓汤宝。

五、放入（芝麻酱，韭菜花，腐乳）兑好的汁。

六、炸点辣椒油。

七、放在碗中，加入香菜，加入辣椒油，喜欢吃醋的也可以放点陈醋。