晒酱用什么容器（家庭晒酱的正确方法）

薄玻璃好。

晒酱容器的选择因素包括透光性、密封性、耐高温性等，但在厚度上，较薄的玻璃更适合晒酱。首先，相同情况下，薄玻璃的透光性更好，可以更好地让太阳光照射到酱料上，晒制效果更好。其次，较薄的玻璃更轻便，方便搬运和收纳。但需要注意的是，薄玻璃在使用过程中需要更加小心谨慎，避免碰撞和摔落导致玻璃破裂。

晒酱一般使用具有透明性且密封性良好的容器。透明性可以方便监测酱的变化情况，密封性可以有效防止外界空气、灰尘和湿气对酱的影响。

一种常见的选择是玻璃罐，因其不会与酱产生化学反应，易于清洁和消毒。此外，玻璃罐还可以承受太阳的照射，帮助酱更好地晒干。当然，也可以选择其他材质的容器，如塑料罐或陶瓷罐，但需确保材质不会对酱的质量产生不良影响。通过选用适合的容器，可以保证晒酱的品质和保存期限。