
青果是橄榄果。橄榄是橄榄科橄榄属乔木植物。果序长1.5-15厘米,具1-6果。果萼扁平,直径0.5厘米,萼齿外弯。果卵圆形至纺锤形,横切面近圆形,长2.5-3.5厘米,无毛,成熟时黄绿色;外果皮厚,干时有皱纹;果核渐尖,横切面圆形至六角形,在钝的肋角和核盖之间有浅沟槽,核盖有稍凸起的中肋,外面浅波状;核盖厚1.5-2(-3)毫米。种子1-2,不育室稍退化。花期4-5月,果10-12月成熟。
青果是橄榄的别名,是橄榄科橄榄属乔木植物。
青果是我国南方一种常见的果实,既可以生吃,又可以用来制作小零食,同时其木材还可以用来加工,用途非常广泛,在日常生活当中,青果也是见的非常多的,不仅其营养价值非常高,市场需求也很大。