羊角汤做法（牛头汤做法和配方）

材料

羊角藤干根皮15~30克，猪骨500-1000克，葱、生姜、精盐、味精各适量。

做法

将羊角藤干根皮洗净，切碎，猪骨敲碎，同置砂锅内，摆上葱节、姜片，注入清水适量，用中火炖1小时，滤去渣，加入精盐、味精少许即可。