做法如下
1，洛神花洗净，把花瓣摘下撕小块
2，花芯切碎，加入600ml水煮至出胶质，过滤，只留汁液备用
3，花瓣用开水烫一下捞出
4，将2的汁液加入3的花瓣中熬煮，加入冰糖，小火慢熬，过程不断搅拌以防粘锅，大约30分钟左右，看花酱开始浓稠关火，放凉装入开水消毒过的瓶中，冰箱保存
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