2、3月分带着小铲子和塑料袋，最好戴上手套，到田间地头，看见有小白花的地方就蹲下来仔细查找荠菜，看见荠菜要把铲子沿着荠菜根部周围挖深一点把整棵荠菜都挖出来即可。
用一个铲儿齐着地皮儿一铲把根儿留在地底下，这样有利于来年生长，摘菜也省去了许多麻烦
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