
摘荠菜时应该选择新鲜嫩绿的叶子,将叶子用手轻轻摘下,不要将茎扯断。如果需要收割更多的荠菜,可以选择留下基部约5厘米的茎,让荠菜能够再次生长。
同时,为了避免污染,最好在干燥的天气中进行摘取,并在收割前清洗双手。

摘荠菜时应该选择新鲜嫩绿的叶子,将叶子用手轻轻摘下,不要将茎扯断。如果需要收割更多的荠菜,可以选择留下基部约5厘米的茎,让荠菜能够再次生长。
同时,为了避免污染,最好在干燥的天气中进行摘取,并在收割前清洗双手。
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